Pommery Royal Elixir in Geschenkbox

Pommery Royal Elixier in Geschenkbox 75cl

Der Royal Elixer verbindet reife Aromen mit einer weichen Mousse und lebendigen Zitrusfrüchten im Abgang. Ein ausgewogener Sec, der perfekt zu leichten Desserts oder einem festlichen Start in den Abend passt. Diese Cuvée ist ein schöner Ausdruck des Champagnerhauses Pommery, das für seinen innovativen Ansatz und seinen raffinierten Stil bekannt ist. Mit Royal Elixir bietet Pommery eine neue Interpretation von Eleganz: ein Champagner, der zum Entdecken und Genießen einlädt, immer wieder aufs Neue.

Blend Pommery Royal Elixier

Pommery hat eine spannende Cuvée kreiert, die Süße und Frische, Raffinesse und Mineralität vereint. Als harmonische Vision eines Mosaiks von Champagne-Cru’s, den drei edlen Champagner-Rebsorten und verschiedenen Reservejahren, ist Royal Elixir eine raffinierte Variante des Pommery-Stils.

Die Cuvée besteht aus 34% Pinot Noir, 33% Chardonnay und 33% Pinot Meunier. Diese gleichmäßige Verteilung unterstreicht den Wunsch, jeder Rebsorte ihren charakteristischen Beitrag leisten zu lassen: Struktur und Kraft des Pinot Noir, Finesse und Frische des Chardonnay sowie die fruchtige Rundheit des Pinot Meunier. Durch die Zugabe sorgfältig gereifter Reserveweine erhält der Elixer zusätzliche Komplexität und Tiefe, was ihn von anderen Champagnern dieses Stils unterscheidet.

Verkostungsnotiz Pommery Royal Elixier

Pommery Royal Elixir ist ein raffinierter und eleganter Champagner mit einem zarten, hellgelben Farbton und schillernden silbernen Reflexionen. In der Nase bezaubert er mit exotischen Aromen von reifen Aprikosen, subtilen Noten von Orangenblüten und einem Hauch von süßem Gebäck. Der Geschmack ist eine perfekte Balance zwischen Frische und Fülle, mit einer seidigen Textur und lebendigen Noten von reifen Zitrusfrüchten im Abgang.

Dieser Champagner bietet ein bezauberndes und lang anhaltendes Erlebnis, bei dem die Frische immer wieder neu zum Leben erwacht. Die Mousse ist fein und anhaltend, was zu einem eleganten Mundgefühl beiträgt. Während er sich im Glas öffnet, kommen auch florale Akzente und leichte Würzigkeit zum Vorschein – Nuancen, die ihn besonders geeignet machen für diejenigen, die ein vielschichtiges, raffiniertes Champagnererlebnis lieben.

Serviertipps Pommery Champagner

Dieser Champagner passt perfekt zum Zauber raffinierter Desserts wie dem klassischen Zitronenbaiserkuchen, aber auch als Aperitif für Feinschmecker kommt der Pommery Elixer zur Geltung. Servieren Sie ihn zum Beispiel zu Gänseleber auf Brioche mit einem Hauch von Orange oder zu herzhaften Amuses mit einer süß-säuerlichen Komponente wie Räucherlachs mit Limettencreme. Auch zu Gerichten der orientalischen Küche - denken Sie an raffiniertes Sushi oder thailändische Gerichte mit Zitronengras - gelingt es dem Royal Elixir, sich subtil und ausgewogen zu zeigen. Servieren Sie ihn gekühlt, zwischen 8 und 10°C, für ein optimales Erlebnis.