Billecart Salmon Le Brut
Vor 16:00 Uhr bestellt – heute versandt (Mo-Fr)
Kostenloser Versand ab 199 Euro
Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Spitzenchampagner mit Noten von Birne, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Brioche. Die Mousse ist elegant und weich, der Abgang ist sauber mit einer leichten Mandelnote. Ein ausgewogener Brut mit Finesse und Klarheit.
Billecart Salmon Le Brut 75cl
Dieser leichte und raffinierte Champagner bringt Harmonie und Reinheit perfekt zusammen. Die Mischung besteht aus Pinot Noir, Chardonnay und Meunier, die sorgfältig aus den besten Weinbergen der Champagne ausgewählt wurden. Eine perfekte Wahl, um Ihre Gäste zu verwöhnen, sowohl als Aperitif als auch während des Essens.
Blend Brut Champagner
- 28% Pinot Noir aus Montagne de Reims und Grande Vallée de la Marne
- 29% Chardonnay, der aus den besten Crus der Champagne stammt
- 43% Meunier aus dem Vallée de la Marne und den Südhängen von Épernay
- Vorwiegend Niedertemperatur-Vinifikation in Edelstahltanks
- Mehr als 50% Reserveweine
- Durchschnittliche Reifezeit ‘sur lie’: 50 Monate
- Dosierung Extra Brut
Verkostungsnotiz Billecart Salmon Brut
Die Billecart Salmon Der Brut besticht durch seine strohgelbe Farbe und die feinen, langsam aufsteigenden Bläschen. Am Gaumen ist er raffiniert und harmonisch, mit frischen Noten von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, die durch subtile Röstaromen ergänzt werden. Der lange, frische Abgang ist von Mineralität geprägt. Das Aroma beginnt mit hellen weißen Früchten und entwickelt sich zu blumigen und weichen Biskuitnoten, die einen eleganten und spritzigen Champagner ergeben.
Serviertipps Billecart Salmon Le Brut
Diese Brut Der Champagner von Billecart Salmon ist der perfekte Partner für jede Gelegenheit, mit einem frischen und eleganten Stil. Er ist ideal als Aperitif und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten.
Anerkennungen und Auszeichnungen
Der Billecart-Salmon Brut Réserve ist bekannt für seine Präzision, Finesse und frische Ausgewogenheit.
- James Suckling (2024) - 93/100 - helle Frucht, cremiges Mousse
- Wine Enthusiast (2024) - 92/100 - reich und offen im Stil
- Decanter (2023) - 92/100 - konzentriert, mit Länge
- Wine Advocate (2023) - 90/100 - präzise und frisch
- Bettane & Desseauve (2024) - 92/100 - elegant und rein
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Brut |
| Geschmacksrichtung | Rund und weich |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 50 Monate |
| Malolaktische Gärung | Ja |
| Standort | Ay |
| Haus | Billecart Salmon |
| EAN-Flasche | 3113942150102 |
Ähnliche Produkte
Champagner Billecart Lachs
Maison Billecart Salmon wurde 1818 in Mareuil-sur-Aÿ gegründet, als Nicolas François Billecart Elisabeth Salmon heiratete. Seit sieben Generationen wacht die Familie über ihre Tradition, nach dem Motto: “Qualität vor Qualität, Perfektion vor Perfektion”. Das Haus besitzt 100 Hektar eigene Weinberge und bezieht Trauben von insgesamt 300 Hektar aus 40 Cru. In ihrem Weinberg Clos Saint-Hilaire werden Pferde und Schafe in Handarbeit gezüchtet, was zu einem außergewöhnlichen Pinot Noir Champagner von großer Reinheit führt.
Adresse Billecart Lachs
40 rue Carnot
51160 Mareuil-sur-Aÿ
Frankreich
