Billecart Salmon Le Brut

Billecart Salmon Le Brut 75cl

Deze lichte en verfijnde champagne brengt harmonie en zuiverheid perfect samen. De blend bestaat uit Pinot Noir, Chardonnay en Meunier, zorgvuldig geselecteerd van de beste wijngaarden in de Champagnestreek. Een perfecte keuze om uw gasten te verwennen, zowel als aperitief als gedurende de gehele maaltijd.

Blend Brut champagne

• 28% Pinot Noir uit de Montagne de Reims en de Grande Vallée de la Marne
• 29% Chardonnay afkomstig van de beste Crus in de Champagnestreek
• 43% Meunier uit de Vallée de la Marne en de zuidelijke hellingen van Épernay

• Voornamelijk vinificatie bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks
• Meer dan 50% reservewijnen
• Gemiddelde rijping ‘sur lie’: 50 maanden
• Extra Brut dosage

Proefnotitie Billecart Salmon Brut

De Billecart Salmon Brut straalt met zijn strogele kleur en fijne, langzaam rijzende bubbels. In de mond is hij verfijnd en harmonieus, met frisse tonen van appel, peer en citrus, aangevuld met subtiele geroosterde aroma’s. De lange, frisse afdronk wordt gekenmerkt door mineraliteit. Het aroma opent met helder wit fruit en ontwikkelt zich naar bloemige en zachte biscuittonen, wat zorgt voor een elegante en sprankelende champagne.

Serveertips Billecart Salmon Le Brut

Deze Brut champagne van Billecart Salmon is de perfecte partner voor elke gelegenheid, met een frisse en elegante stijl. Hij is ideaal als aperitief en gaat uitstekend samen met een breed scala aan gerechten.

Erkenningen en prijzen

Billecart-Salmon Brut Réserve staat bekend om zijn precisie, finesse en frisse balans.

• James Suckling (2024) – 93/100 – helder fruit, romige mousse
• Wine Enthusiast (2024) – 92/100 – rijk en open van stijl
• Decanter (2023) – 92/100 – gefocust, met lengte
• Wine Advocate (2023) – 90/100 – precies en fris
• Bettane & Desseauve (2024) – 92/100 – elegant en zuiver