Cattier Brut Icône

Cattier Brut Icône 75CL

Der elegante Cattier Brut Icône bietet ein anspruchsvolles Champagnererlebnis. Hergestellt von der Maison Cattier, die seit 1625 für ihre Handwerkskunst bekannt ist, reift dieser Brut mindestens zwei Jahre lang in ihren Kellern. Das Ergebnis ist ein raffinierter Ausdruck von Qualität und Tradition, perfekt für jeden besonderen Anlass.

Mischung Cattier Brut Icône

Dieser Champagner von Cattier besteht aus einer Mischung von 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir und 20% Chardonnay. Darüber hinaus wurden 40% Reserveweine verwendet. Der brut icone hat eine Dosage von 9g/L und reift mindestens zwei Jahre in den Kellern des Champagnerhauses.

Verkostungsnotiz Cattier Brut

Mit seiner blassgoldenen Farbe und dem Tanz der feinen Bläschen verführt der Cattier Brut Icône Champagner auf den ersten Blick. Die Nase offenbart eine üppige Mischung aus reichem Gebäck, saftiger Birne und Schwarzkirsche, gefolgt von subtilen Noten von getrockneter Aprikose und Haselnuss. Am Gaumen dominieren frische Aromen von Grapefruit, Zitrone und Ingwer, gefolgt von einer delikaten Sinfonie von Kirsche, Birne, Mirabelle und Aprikose. Der Abgang ist lang und kräftig, mit einer anhaltenden Frische, die immer wieder überrascht.

Tipps zum Servieren

Dieser Brut-Champagner eignet sich dank seines frischen und lebendigen Charakters hervorragend als Aperitif, der den Appetit anregt. Seine eleganten Bläschen und sein ausgewogener Geschmack sorgen für einen erfrischenden und festlichen Auftakt zu jedem Anlass.