Joseph Perrier Cuvée 200 Magnum in Holzkiste
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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Das Champagnerhaus Joseph Perrier ist ein Haus mit einer langen Geschichte. Mit ihrer fast 200-jährigen Erfahrung stellen sie köstliche Champagner mit Sorgfalt für die Natur her.
Joseph Perrier Cuvee 200 Mangum
La Cuvée 200 ist eine Ode an 200 Jahre Geschichte, Leidenschaft und Handwerkskunst des Champagnerhauses Joseph Perrier. Jean-Claude Fourmon ließ sich von dem reichen Familienerbe inspirieren und kreierte eine besondere Cuvée aus der Ernte 2015. Er ließ diesen Champagner acht Jahre lang reifen, um ihn im Jahr 2025 - zum zweihundertjährigen Bestehen des Hauses - symbolisch an seinen Sohn zu übergeben. Eine starke Geste, die nicht nur die Kontinuität der familiären Werte und des Savoir-faire unterstreicht, sondern auch zwei Jahrhunderte der Liebe zum Champagner feiert.
Blend Joseph Perrier 200
Der Joseph Perrier Cuvée 200 ist eine perfekte Mischung aus 50% Chardonnay und 50% Pinot Noir, die aus renommierten Cru's stammen: Cumières (Premier Cru) und Chouilly (Grand Cru) für den Chardonnay und das prestigeträchtige Ambonnay (Grand Cru) für den Pinot Noir. Dieser Millésime-Champagner 2015 reifte nicht weniger als 96 Monate lang und hat eine raffinierte Dosage von 3 g/L. Eine elegante Cuvée mit einem Lagerungspotenzial von 5 bis 8 Jahren, die die Kraft des Pinot Noir mit der Frische und Finesse des Chardonnay wunderbar verbindet.
Verkostungsnotiz Joseph Perrier Cuvée 200
Der Joseph Perrier Cuvée 200 besticht sofort durch seine leuchtende, goldgelbe Farbe - ein Zeichen von Reife und Raffinesse. In der Nase zeigt er eine beeindruckende Komplexität, voller Mineralität und Tiefe, wie es sich für eine Cuvée gehört, die einen Meilenstein feiert. Am Gaumen ist er reich und rund, mit einer seidigen Textur und Aromen von Honig, Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Ein wahrer Genuss für die Sinne.
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Millésime |
| Geschmacksrichtung | Rund und weich |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 96 Monate |
| Dosierung | 3 g/l |
| Malolaktische Gärung | Ja |
| Standort | Châlons-en-Champagne |
| Haus | Joseph Perrier |
Champagner Joseph Perrier
Joseph Perrier, 1825 gegründet und in Châlons-en-Champagne ansässig, ist bekannt für seine raffinierten und eleganten Champagner. Das Haus besitzt 25 Hektar Weinberge, vor allem in Premier-Cru-Lagen, und legt großen Wert auf Qualität und den Ausdruck des Terroirs. Die Champagner reifen mindestens drei Jahre lang in jahrhundertealten Kellern, wo eine konstante Temperatur zur optimalen Geschmacksentwicklung beiträgt. Joseph Perrier wendet die traditionelle "méthode champenoise" an, bei der die Trauben von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt werden. Dieses präzise Verfahren führt zu komplexen Champagnern mit einem unverwechselbaren und erkennbaren Stil.
Anschrift Joseph Perrier
69 Av. de Paris
51000 Châlons-en-Champagne
Frankreich







































