Bollinger Special Cuvee + Kühler + 2 Gläser
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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Einer meiner Favoriten: goldene Farbe mit kleinen Bläschen. Das Aroma ist komplex und aromatisch, mit Noten von reifen Früchten wie gebratenen Äpfeln und Pfirsich. Am Gaumen bietet er ein perfektes Gleichgewicht von Struktur, Länge und Frische.
Bollinger Special Cuvee mit Edelstahlkühler und 2 Gläsern
Ein stilvolles Geschenk für Liebhaber: Dieses Set enthält eine Flasche Bollinger Special Cuvée, einen eleganten Edelstahlkühler mit auffallend rotem Innenleben und zwei passende Gläser. Die Gläser mit dem Bollinger-Logo sind etwas konvexer als die klassischen Flûtes und bringen die reichen Aromen des Champagners perfekt zur Geltung.
Zusammensetzung Bollinger Cuvee Special
Die Besondere Cuvée besteht aus mehr als 85% Grand und Premier Cru Trauben, die die hohe Qualität dieses Champagners garantieren. Der Verschnitt besteht aus 60% Pinot Noir, der für kraftvolle Struktur und Komplexität sorgt, 25% Chardonnay für Eleganz und Frische und 15% Meunier, der für fruchtige Weichheit sorgt. Mit einer sorgfältigen Dosierung von 7-8 Gramm pro Liter wird ein perfektes Geschmacksgleichgewicht erreicht, das jeden Schluck zu einem harmonischen Erlebnis mit einem reichen und raffinierten Abgang macht.
Verkostungsnotiz Bollinger Cuvee Special
Dieser Champagner hat eine attraktive goldene Farbe, die für die verwendeten schwarzen Rebsorten charakteristisch ist, und weist feine, zarte Bläschen auf, die zu einem ersten Schluck einladen. Aromatisch bietet der Special Cuvée ein komplexes Aroma mit zarten Noten von reifen Früchten, gerösteten Äpfeln und subtilen Gewürznuancen. Am Gaumen erleben Sie eine perfekte Harmonie von Struktur, Länge und Lebendigkeit. Die Aromen von saftiger Birne und reichhaltiger Brioche werden durch Noten von frischer Walnuss bereichert und sorgen für ein unvergessliches und raffiniertes Geschmackserlebnis, das lange nachklingt.
Tipps zum Servieren
Der Bollinger Special Cuvée ist ideal, um ihn mit Freunden in einem besonderen Moment zu genießen. Servieren Sie diesen Champagner zwischen 8 und 10°C, um seine einzigartigen Aromen hervorzuheben. Sie können den Special Cuvée sofort genießen oder ihn in Ihrem Keller für eine spätere Gelegenheit reifen lassen.
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Brut |
| Geschmacksrichtung | Rund und weich |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 36 Monate |
| Dosierung | 8 g/l |
| Malolaktische Gärung | Ja |
| Standort | Ay |
| Haus | Bollinger |
| EAN-Flasche | 3052853075909 |
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Champagner Bollinger
Champagne Bollinger, gegründet 1829, ist bekannt für seine kraftvollen, raffinierten Weine mit einem komplexen Stil, der sich auf den Pinot Noir konzentriert. Ihr einzigartiger Geschmack ist das Ergebnis von Generationen von Handwerkskunst und tiefem Respekt vor der Tradition. Mit 180 Hektar Weinbergen, darunter 85% Grand und Premier Cru, stammen die Trauben aus den besten Lagen. Die Champagner von Bollinger reifen in Eichenfässern und lange auf der Hefe, was ihnen eine cremige Textur und ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis verleiht. Besonders hervorzuheben sind die nicht bewehrten Weinberge Clos Saint-Jacques und Chaudes Terres, die manuell gepflegt werden.
Bollinger-Adresse
de Tassigny, 20 Bd Maréchal de Lattre
51160 Aÿ-Champagne
Frankreich
