Cattier Blanc de Blancs Premier Cru
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Eric ~Niv 4 - Champagnerspezialist
Der Champagner ist schön frisch und fruchtig mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und Birne. Auch dezente Noten von Zitrone und etwas Gebäck kommen zum Vorschein, was gut zu der weichen, samtigen Textur passt.
Cattier Blanc de Blancs Premier Cru 75CL
Der Cattier Blanc de Blancs Premier Cru bietet ein elegantes und raffiniertes Erlebnis. Dieser Champagner stammt aus prestigeträchtigen Premier Cru-Weinbergen und wird in den Kellern von Maison Cattier sorgfältig ausgebaut. Das Ergebnis ist ein frischer, lebendiger Champagner mit subtilen Aromen und feiner Mineralität. Eine prickelnde Hommage an die Handwerkskunst und die Tradition seit 1625.
Zusammensetzung Cattier Blanc de Blancs
Dieser Champagner von Cattier wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Es wurden 40% Reserveweine hinzugefügt. Der Champagner hat eine Dosage von 8g/L und reift mindestens vier Jahre in den Kellern des Champagnerhauses.
Verkostungsnotiz Cattier Blanc de Blancs Premier Cru
Der Cattier Blanc de Blancs Premier Cru Champagner hat eine zarte, blassgoldene Farbe, die von feinen Bläschen akzentuiert wird. Die Nase bezaubert mit eleganten Aromen von Vanille, Akazienblüten und einem Hauch von Feigen. Auf der Zunge entfaltet sich eine Explosion fruchtiger Aromen wie Pfirsich, Aprikose und Birne, die sich harmonisch mit Noten von erfrischender Zitrone und saftigem Gebäck verbinden. Erleben Sie die seidig-samtige Textur und lassen Sie sich von der perfekten Balance und Eleganz dieses Champagners verzaubern.
Tipps zum Servieren
Dieser Champagner von Cattier ist der ideale Aperitif zu Gerichten mit Garnelen oder Meeresfrüchten. Er passt auch hervorragend zu reifem Ziegenkäse und Brie, wobei sich die feinen Aromen des Champagners wunderbar mit den reichhaltigen Aromen der Gerichte verbinden.
Zusammensetzung der Trauben
Spezifikationen
| Größe der Flasche | 75 cl |
| Champagner-Stil | Blanc de Blancs |
| Geschmacksrichtung | Reif & Würzig |
| Prozentsatz des Alkohols | 12% |
| Reifung | 48 Monate |
| Dosierung | 8 g/l |
| Malolaktische Gärung | Ja |
| Standort | Chigny Les Roses |
| Haus | Cattier |
| EAN-Flasche | 3380203210008 |
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Champagner Cattier
Das Champagnerhaus Cattier mit Sitz in Chigny-les-Roses blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1625 zurückreicht. Das Familienunternehmen besitzt 32 Hektar Weinberge, hauptsächlich in Premier-Cru-Lagen, und ist bekannt für seine raffinierten, eleganten Champagner. Die Weine werden mindestens drei Jahre lang in den Kellern von Cattier gelagert, wo die konstante Temperatur zu einer langsamen und harmonischen Reifung beiträgt. Cattier wendet die traditionelle Champagner-Methode an, die zum authentischen Ausdruck und zur Komplexität der Champagner beiträgt.
Adresse von Cattier
6/11 rue Dom Pérignon
51 500 Chigny Les Roses
Frankreich
