Besserat de Bellefon Cuvee Brigitte Bardot in houten kist
Voor 16:00 besteld - vandaag verzonden (Ma-Vr)
Gratis verzending vanaf 199 euro
Eric ~Niv 4 - Champagne Specialist~
Besserat de Bellefon champagnes zijn uniek in de champagne wereld door twee kenmerken: ze vermijden malolactische fermentatie én produceren hun champagnes onder een lagere druk. Dit zorgt voor frisse, elegante bubbels met een zachte mousse.
Besserat de Bellefon Cuvee Brigitte Bardot in houten kist 75cl
Deze cuvée van Besserat de Bellefon wordt geleverd in een luxe houten kist – een prachtige geschenkverpakking als je de fles cadeau wilt geven. Zelfs na het genieten van de champagne blijft de houten kist een stijlvol en blijvend aandenken.
Besserat de Bellefon Cuvée Brigitte Bardot
De keldermeester van Besserat de Bellefon selecteert de druiven voor de Cuvée Brigitte Bardot exclusief uit twee Grand Cru- en vier Premier Cru-dorpen. Deze cuvée is het resultaat van een unieke en zeer specifieke methode van champagnemaken die sinds 1930 door Besserat de Bellefon wordt toegepast. Hierbij wordt bij het bottelen minder liqueur de tirage (een mengsel van suiker, gist en most) toegevoegd, waardoor een lichtere, meer verfijnde mousse ontstaat. De bubbels zijn zijdezacht, romig en aanhoudend. Een bijzonder kenmerk van de Cuvée Brigitte Bardot is het ontbreken van de malolactische gisting.
Blend Besserat de Bellefon Brigitte Bardot
De Besserat de Bellefon Cuvée Brigitte Bardot is een elegante blend van 70% Pinot Noir en 30% Chardonnay. De druiven zijn afkomstig uit prestigieuze terroirs, met Grands Cru’s als Mesnil-sur-Oger en Mailly-Champagne, en Premiers Cru’s uit Cumières, Grauves, Mareuil-sur-Aÿ en Bisseuil. De champagne rijpt maar liefst vijf jaar sur lie, gevolgd door minimaal zes maanden na dégorgement, wat zorgt voor diepte en verfijning. Met een dosage van 20 g/L krijgt deze cuvée een weelderige zachtheid, perfect in balans met de frisse elegantie van de Chardonnay en de krachtige structuur van de Pinot Noir.
Proefnotitie Cuvée Brigitte Bardot
De Besserat de Bellefon Brigitte Bardot schittert met een goudkleurige, diepe en stralende gloed. In de neus onthult deze champagne sappige aroma’s van patisserie en rijpe wijngaardperzik, verweven met een complex en volwassen karakter. In de mond is de cuvée gul en verfijnd, met een ronde, romige structuur en een verrukkelijke afdronk die elegantie en verleiding perfect belichaamt.
Druiven samenstelling
Specificaties
| Fles formaat | 75 cl |
| Champagne stijl | Sec |
| Smaaktype | Rond & Zacht |
| Alcohol percentage | 12% |
| Rijping | 60 mnd |
| Dosage | 20 g/l |
| Malolactische gisting | Nee |
| Plaats | Epernay |
| Huis | Besserat de Bellefon |
Champagne Besserat de Bellefon
Sinds de oprichting in 1843 in Aÿ heeft Besserat de Bellefon zich ontwikkeld tot een gerenommeerd champagnehuis. In 2023 vierde het zijn 180-jarig bestaan met de lancering van een exclusieve jubileumcuvée, verkrijgbaar in magnum en fles, in gelimiteerde oplage. Vandaag gevestigd in Épernay, staat het huis bekend om zijn elegante champagnes met 30% fijnere bubbels, wat zorgt voor een zijdezachte, crèmige textuur. Hun druiven komen uit meer dan 50 Cru’s, voornamelijk Premiers en Grands Cru’s, en ondergaan geen malolactische gisting, waardoor ze fris en levendig blijven.
Adres Besserat de Bellefon
5 Rue Jean Chandon Moët
51200 Épernay
Frankrijk



























