Gosset Zero Dosage met giftbox

Gosset Zero Dosage met giftbox 75cl

Ontdek de puurste expressie van het huis Gosset met de Zero Dosage. Een champagne zonder toegevoegde suiker, waarin alleen de druif en het terroir spreken. Fris, complex en perfect in balans en geleverd in een stijlvolle giftbox, ideaal om cadeau te geven aan een echte champagne-liefhebber.

Blend Gosset Zero Dosage

De Gosset Zero Dosage is een uitzonderlijk pure champagne, samengesteld uit 62% Chardonnay en 38% Pinot Noir afkomstig van prestigieuze dorpen zoals Ambonnay, Avize, Bouzy, Cumières, Cramant, Villers-Marmery en Rilly-la-Montagne. Gebaseerd op de oogst van 2013, rijpte de wijn meer dan een jaar op vat, waarbij de lies regelmatig werd omgeroerd om extra diepte en complexiteit te creëren. Dankzij die langdurige rijping ontwikkelde de champagne een volle, gelaagde structuur, waardoor een dosage overbodig werd.

Na botteling in het voorjaar van 2015 en dégorgement in het voorjaar van 2025 onthult deze brut nature zijn zuivere expressie van de terroirs — krachtig, mineraal en elegant in perfecte balans.

Proefnotitie Gosset champagne

De Gosset Zero Dosage heeft een frisse neus met tonen van amandelpasta, rijpe citroen en gekonfijte citrus. In de mond is hij levendig en precies, met smaken van bergamot, appel en een vleugje gezouten karamel. De afdronk is zuiver en elegant, met een subtiele ziltige en bittersweet toets.

Serveertips Gosset Zero Dosage champagne

Deze Brut Nature champagne van Gosset is heerlijk als aperitief dankzij zijn verfijnde, minerale frisheid. Serveer hem bij puur bereide zeevruchten zoals oesters, langoustines of een frisse tartaar van zeebrasem of zalm. Ook bij geiten- en schapenkaas komt zijn ronde, elegante karakter perfect tot uiting.