Lanson Noble Brut Vintage 2005

Lanson Noble Brut Vintage 2005 75cl

De Lanson Noble Brut Vintage 2005 champagne is een gerijpte millesime met de klassieke handtekening van Lanson: fris, strak en verfijnd. Deze prestige cuvée komt uit een oogstjaar dat inmiddels prachtig op dronk is. Verwacht rijp fruit, geroosterde tonen, fijne zuren en een lange, elegante afdronk.

Samenstelling Noble Vintage 2005

De Noble Vintage 2005 is de prestige cuvée van maison Lanson. Deze champagne stond eerder bekend als Noble Cuvée. De stijl draait om finesse, fraîcheur en lengte, met de elegantie van een grote gerijpte champagne.

De blend bestaat uit 70% Chardonnay en 30% Pinot Noir. De Chardonnay komt uit Grand Cru dorpen in de Côte des Blancs, waaronder Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger en Chouilly. De Pinot Noir komt vooral uit Verzenay. Chardonnay geeft spanning en citrus en Pinot Noir brengt structuur en rijp fruit.

Zoals gebruikelijk bij Lanson vindt er geen malolactische fermentatie plaats. Daardoor blijven de zuren levendig en herken je die frisse Lanson-stijl. De Noble Vintage 2005 rijpte minimaal 15 jaar sur lattes en kreeg bijna 20 jaar kelderrust in Reims.

Proefnotities Lanson Noble 2005

In het glas heeft de Lanson Noble 2005 een diepe goudgele kleur met fijne, rustige bubbels. De geur opent rijk en volwassen, met rijpe appel, kweepeer, perzik en citrus. Daarna komen geroosterde amandel, brioche, toast en een vleugje patisserie naar voren. Denk aan de geur van versgebakken brood, rijp fruit en een subtiele kruidigheid.

De smaak is breed en verfijnd tegelijk. De eerste indruk is zacht en romig, maar de frisse zuren houden alles mooi strak. Je proeft rijp steenfruit, gebakken appel, citrus, toast en een lichte amandeltoets. De afdronk is lang, precies en elegant. Dit is een champagne voor liefhebbers van gerijpte millesime champagne, maar ook een bijzonder cadeau voor iemand die echt iets moois verdient.

Prijzen & erkenningen

96 punten Wine Enthusiast
95 punten James Suckling
94 punten Falstaff

Serveertips & gelegenheden Lanson Noble 2005

Serveer de Lanson Noble Vintage 2005 rond de 8-10°c. Zo blijft de champagne fris, terwijl aroma’s van brioche, toast, rijp fruit en amandel mooi naar voren komen. Gebruik bij voorkeur een ruim champagneglas of wit wijnglas.

Deze 2005 is nu prachtig op dronk. Open hem voor een bijzonder moment, of geef hem cadeau aan iemand die houdt van klassieke, gerijpte champagne met karakter.