Piper Heidsieck Prohibition Edition

Piper-Heidsieck Prohibition Edition 75cl

Piper-Heidsieck presenteert deze exclusieve Prohibition Edition als een eerbetoon aan een fascinerend tijdperk. De fles is verkrijgbaar in onder andere Frankrijk, België, Italië, het Verenigd Koninkrijk, de Verenigde Staten en Japan, en brengt niet alleen een uitzonderlijke smaak, maar ook een verhaal vol traditie en durf. Het design verwijst naar de originele verpakkingen uit de jaren twintig en straalt nostalgie en verfijning uit.

Blend Piper-Heidsieck Prohibition Edition

De blend van de Prohibition Edition biedt een klassieke en verfijnde smaakbeleving. De champagne combineert de frisheid van citrusvruchten zoals citroen en sinaasappel met de rijke tonen van amandel en hazelnoot. Rijpe fruitaroma’s van peer en appel voegen een zachte, fruitige complexiteit toe aan deze elegante champagne. Dankzij de uitgebalanceerde samenstelling krijgt de champagne een harmonieuze smaak die typerend is voor de stijl van Piper-Heidsieck. Deze champagne is samengesteld uit een blend van 50% Pinot Noir, 30% Meunier en 20% Chardonnay. De dosage bedraagt 9 g/l, wat resulteert in een klassieke Brut champagne. De fles, die onder meer op de markt wordt gebracht in Frankrijk, Italië, België, het Verenigd Koninkrijk, de Verenigde Staten, Japan, Zuid-Korea, Australië en Nieuw-Zeeland, herinnert aan de originele verpakking van Piper-Heidsieck in de jaren twintig.

Proefnotities Prohibition Edition

De Piper-Heidsieck Prohibition Edition presenteert zich met een heldere, goudgele kleur en een fijne mousse. In de neus komen complexe aroma’s naar voren van verse citrusvruchten, zoals citroen en grapefruit, subtiele florale tonen en hints van brioche. Het smaakpalet onthult delicate noten van peer, witte perzik, citrus en oranjebloesem, met op de achtergrond nuances van vers geroosterd brood, verse amandelen en munt. De afdronk is fris en harmonieus, met een aanhoudende elegantie.

Serveertips

Deze Brut champagne is veelzijdig inzetbaar en perfect als aperitief. Hij combineert uitstekend met diverse gerechten, zoals steak tartaar, jonge Comté kaas en courgettebloemen gevuld met feta en spelt. Daarnaast vormt hij een ideale partner voor zeevruchten, lichte visgerechten en milde, zachte kazen. Serveer deze champagne op een temperatuur van 8-10°C om optimaal te genieten van zijn verfijnde aroma’s en smaaknuances.