Veuve Clicquot Brut Cuvee Saint-Pétersbourg met giftbox

Veuve Clicquot Brut Cuvee Saint-Pétersbourg met giftbox 75cl

De Cuvée Saint-Pétersbourg is een ode aan de lef en vastberadenheid van Madame Clicquot. In 1814, midden in de continentale blokkade die Europa verlamde, wist zij tóch haar champagne in Sint-Petersburg te krijgen. Een meesterzet, want al snel kroonde de Russische adel deze cuvée tot een van de mooiste champagnes ter wereld.

Samenstelling Veuve Clicquot Brut Saint-Pétersbourg

Net zoals de Veuve Clicuqot Brut champagne heeft deze Cuvee Saint-Pétersbourg een blend van 30% Chardonnay, 50% Pinot Noir en 20% Meunier. Maar deze cuvee rijpt minimaal 52 maanden in totaal. 48 maanden in de historische kelders en minimaal 6 maanden na degorgement.

Proefnotitie Cuvee Saint-Pétersbourg

De Veuve Clicquot Saint-Pétersbourg kenmerkt zich door een intens strogele kleur met gouden schitteringen en zeer fijne bubbels. In de neus opent hij met een bouquet van rijp fruit, aangevuld met elegante aroma’s van brioche, krokante amandel en zachte kruidige tonen. In de mond is hij aangenaam rond, met een perfecte balans tussen zachtheid, frisheid en smaak.

Serveertips Veuve Clicquot champagne

• Canapés: Kleine hapjes met gerookte zalm, kaviaar, paté of geitenkaas
• Pasta met Roomsaus: Een romige pasta met een lichte saus, zoals fettuccine Alfredo
• Kazen: Oude kazen zoals Parmezaan of zachte kazen zoals Brie
• Fruitige desserts: Denk aan appeltaart of perzikcrumble