Brimoncourt Brut Rose met giftbox

Brimoncourt Brut Rose met giftbox 75cl

Deze elegante rosé champagne is een verfijnde blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Hij betovert met zijn porseleinroze kleur, fijne mousse en verleidelijke aroma’s van roos, framboos en bergamot. In de mond is hij fris en romig, met tonen van honing en kaneel. Een charmante en sensuele champagne die indruk maakt van begin tot eind.

Blend Brimoncourt Rose

De Brut Rosé van Brimoncourt is een verfijnde champagne, samengesteld uit 35% Chardonnay voor elegantie en finesse, 40% Pinot Noir voor structuur en kleur, en 25% Pinot Meunier voor fruitige aroma’s. De druiven zijn afkomstig uit maar liefst 12 zorgvuldig geselecteerde cru’s, waaronder Chouilly, Avize en Mailly. Deze elegante rosé rijpt 48 maanden op fles en wordt opgevoed in roestvrijstalen tanks om zijn frisheid en puurheid te behouden. Met een dosage van 8 g/L en een alcoholpercentage van 12,5% biedt hij een perfect gebalanceerde smaakbeleving. Een charmante rosé met karakter, finesse en een verleidelijke complexiteit.

Proefnotitie Brimoncourt Brut Rose

De Brimoncourt Brut Rosé betovert met een harmonieuze framboosroze kleur en een verfijnde mousse. In de neus is hij subtiel, met frisse tonen van citrus en bergamot, die elegant overgaan in meloen en framboos. De smaak is fris en romig, met verfijnde aroma’s van roos, honing en een vleugje kaneel.

Serveertips rose champagne

Deze cuvée is perfect te combineren met een kaasplank, bijvoorbeeld met Brie. Dankzij de fruitige tonen komt de Brimoncourt Rose ook prachtig tot zijn recht bij het dessert, zoals een aardbeientaart of een frambozenmacaron.

Erkenning

• James Suckling: 90/100
• Jancis Robinson MW : 17/20
• The Drinks business : Goud