Mercier Brut

Mercier Brut 75cl

Deze brut heeft een zacht prijsje, maar is van uitstekende kwaliteit

Blend Mercier Brut

Deze brut champagne heeft een blend van 45% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier en 15% Chardonnay. Bij deze blend is gebruik gemaakt van 15-25% reserve wijnen. De Mercier Brut wordt 18 tot 30 maanden gerijpt in de wijnkelders van Mercier en na de toevoeging van de dosage nog eens drie maanden.

Proefnotitie Mercier Brut

Mercier Brut belichaamt de gezelligheid, authenticiteit en rijkdom van Mercier champagnes. Deze cuvée valt op door zijn lichte gele kleur en biedt een neus vol witte fruitige tonen, aangevuld met de kenmerkende aroma’s van vers brood. Op de smaakpapillen ontvouwen zich dankzij de hoge verhoudingen van Pinot Noir en Meunier prachtige noten van rijpe appel en peer, die uitmonden in een heerlijk genereuze en volle afdronk.

Serveertip

De Mercier Brut is perfect als aperitief of met lichte hapjes.

• Voorgerecht: Deze champagne gaat uitstekend samen met diverse canapé’s. Probeer bijvoorbeeld gerookte zalm met een vleugje limoensap of foie gras met vijgen op toast.
• Hoofdgerecht: Combineer de champagne met een klassieke hamburger of een heerlijk kaaskorstje met oesters.
• Nagerecht: Comté-kaas met een nootachtige smaak past mooi bij de broodachtige tonen van deze champagne.