Shop

Pierre Mignon Grand Vintage 2013 Année de Madame Rose

De Pierre Mignon Grand Vintage 2013 is een elegante blend van 55% Chardonnay, 30% Pinot Meunier en 15% Pinot Noir, uitsluitend uit het oogstjaar 2013. Na 10 jaar rijping heeft deze champagne een zijdezacht mondgevoel, frisse bitterheid en complexe aroma’s van rijp fruit en specerijen. Perfect als aperitief, met tonijntartaar of aardbeientaart.

 51,50

Vóór 16:00 besteld = vandaag verzonden (Ma-Vr)
Gratis verzending vanaf 149 euro

4 op voorraad

Eric ~Onze wijnexpert~

Met een erfgoed dat vijf generaties teruggaat, staat dit gevestigde huis bekend om het produceren van champagnes van ongeëvenaarde kwaliteit, terwijl het de meest gekoesterde tradities van de regio in ere houdt en de geest van innovatie omarmt.

De Pierre Mignon Grand Vintage 2013 is een elegante blend van 55% Chardonnay, 30% Pinot Meunier en 15% Pinot Noir, uitsluitend uit het oogstjaar 2013. Na 10 jaar rijping heeft deze champagne een zijdezacht mondgevoel, frisse bitterheid en complexe aroma’s van rijp fruit en specerijen. Perfect als aperitief, met tonijntartaar of aardbeientaart.

Pierre Mignon Grand Vintage 2013 75cl

Een prachtige vintage champagne uit het jaar 2013 die minimaal 10 jaar heeft gerijpt in de kelders van het champagnehuis Pierre Mignon

Blend Année de Madame Rose

Deze vintage champagne heeft een zorgvuldig samengestelde blend van 55% Chardonnay, 30% Pinot Meunier en 15% Pinot Noir. Deze druiven zijn enkel afkomstig van het oogstjaar 2013. De Pierre Mignon Grand Vintage 2013 champagne rijpt minimaal 10 jaar in de kelders en daarna is er een dosage toegevoegd van 6 gram per liter.

Proefnotitie Pierre Mignon Grand Vintage 2013

De Pierre Mignon Grand Vintage 2013 heeft een relatief bleke kleur met hints van een zalmroze kleur met een subtiele oranje schittering en fijne bubbels. Het complexe aroma onthult tonen van rijp fruit, specerijen, en een hint van peperkoek. In de mond is hij zijdezacht en vol, met een frisse toets die verfijnde bitterheid toevoegt aan de elegante structuur. De harmonie van de perfect geïntegreerde bubbels verlengt de afdronk met een nobele finesse.

Serveertip Pierre Mignon Rose 2013

Deze verfijnde Rosé Vintage champagne, vol elegantie en karakter, blijft lang in de herinnering. Het is ideaal als aperitief en past perfect bij een tonijntartaar met sesamolie of een aardbeientaart. Serveer op een temperatuur van 7-9°C.

Druiven samenstelling

Specificaties

Fles formaat 75cl
Champagne stijl Millesime
Smaaktype Vol & zacht
Alcohol percentage 12%
Rijping 10 jaar
Dosage 6 g/l
Malolactische gisting Ja
Plaats Le Breuil
Huis Pierre Mignon
SKU MUS2002160
Maison Pierre Mignon, opgericht in 1935, is gelegen in Le Breuil, een regio in de Marne-vallei die bekendstaat om zijn hoogwaardige Pinot Meunier. Het champagnehuis beslaat 20 hectare grond en beschikt over wijngaarden die voornamelijk Pinot Meunier (50%) omvatten, met daarnaast Chardonnay (40%) en een kleine hoeveelheid Pinot Noir (10%). Het geheim van de finesse en zuiverheid van de champagnes ligt in de zorg voor de wijnstokken en de vinificatietechnieken. Jean-Charles Mignon, toegewijd aan het land en gepassioneerd door wijn, is de meester achter de unieke creaties van het Maison.
Pierre Mignon Grand Vintage 2013 Année de Madame Rose
 51,50