Ruinart Blanc de Blancs + 2 glazen

Blend Ruinart Blanc de Blancs:

De Ruinart Blanc de Blancs is een champagne van 100% chardonnay, uitsluitend afkomstig van de allerbeste Premier Cru wijngaarden. De chardonnay druif, die in alle cuvées van Ruinart voorkomt, is de essentie van de Ruinart smaak. De zuiverheid, helderheid en perfectie van de Ruinart champagnes wordt wereldwijd geroemd. Bij de blend is gebruik gemaakt van 20-30% reserve wijnen en daarbij is een dosage toegevoegd van 7 g/L. Verder rijpt deze blanc de blancs champagne twee tot drie jaar in de kelders van het champagnehuis.

Proefnotities Blanc de Blancs champagne:

De Ruinart Blanc de Blancs Champagne schittert met een briljante lichtgele tint en subtiele amandelgroene en jadegroene reflecties. In de neus onthult deze champagne intense aroma’s van rijpe citroen, sappige peer en vers geplukte perzik, gevolgd door bloemige hints van witte bloemen en een kruidige toets van gember en roze peperkorrels. Op de tong biedt hij een perfecte balans tussen spanning en rondheid, met frisse aroma’s van rijpe citrusvruchten en tropisch fruit. De lange en delicate finale maakt de proefervaring compleet.

Serveertips:

De Ruinart Champagne Blanc de Blancs is ideaal om te drinken als aperitief, maar kan ook uitstekend gecombineerd worden met gerechten zoals vis, zeevruchten en gevogelte. Serveer deze champagne op een temperatuur tussen de 8 en 10 graden Celsius en geniet van de verfijnde smaken en aroma’s van deze uitstekende champagne.

Specificaties:

Champagne soort: Blanc de Blancs
Fles formaat: 75CL (standaard)
Alcohol percentage: 12,5%
Dosage: 7 g/L
Plaats: Reims
Huis: Ruinart