Bollinger La Grande Année 2014 in houten kist

Bollinger La Grande Année 2014 is een krachtige en verfijnde millésimé uit een uitdagend oogstjaar. Deze champagne, met 61% Pinot Noir en 39% Chardonnay, rijpte jarenlang op kurk en ontwikkelde zo zijn complexe karakter. Nu prachtig op dronk, verpakt in een stijlvolle houten kist.

 215,00

Levertijd NL: 1–3 werkdagen
Gratis verzending vanaf 199 euro

4 op voorraad

Bollinger La Grande Année 2014 is een krachtige en verfijnde millésimé uit een uitdagend oogstjaar. Deze champagne, met 61% Pinot Noir en 39% Chardonnay, rijpte jarenlang op kurk en ontwikkelde zo zijn complexe karakter. Nu prachtig op dronk, verpakt in een stijlvolle houten kist.

Eric ~Niv 4 - Champagne Specialist~

Sinds 1829 produceert Bollinger prachtige champagnes met een krachtige, geraffineerde en complexe stijl. Bollinger is merk wat voortdurend streeft naar perfectie tot in de kleinste details.

Bollinger La Grande Année 2014 in houten kist 75cl

Het oogstjaar 2014 kende grillige weersomstandigheden, met een natte winter en een onverwacht koele zomer. Toch slaagde Bollinger erin om een uitzonderlijke champagne te maken met perfecte balans tussen rijpheid en frisheid. La Grande Année 2014 is intens, verfijnd en krachtig, en laat prachtig zien hoe karaktervol een millésimé kan zijn in handen van een huis als Bollinger.

De champagne is verpakt in een luxe houten kist – perfect als geschenkverpakking én als decoratief item na het ontkurken van de Bollinger La Grande Année 2014.

Blend La Grande Année 2014

Deze millesime champagne van Bollinger is een blend van 61% Pinot Noir en 39% Chardonnay, afkomstig van maar liefst 19 verschillende crus. De Pinot Noir komt voornamelijk uit Aÿ en Verzenay, terwijl de Chardonnay zijn oorsprong vindt in de grands crus Chouilly en Oiry. De dosage is bescheiden met 8 gram per liter, wat zorgt voor een mooie balans tussen frisheid en structuur. De champagne heeft meer dan twee keer zo lang gerijpt als wettelijk vereist, op natuurlijke kurk in de kelders van Bollinger, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en rijpingspotentieel.

Proefnotitie Bollinger La Grande Année 2014

De Bollinger La Grande Année 2014 schittert in het glas met goudkleurige tinten die zijn rijping en traditionele vinificatie verraden. In de neus is hij verfijnd en fruitig, met aroma’s van kers, citroen, kweepeer en bergamot, aangevuld met tonen van hazelnoot, amandel, perzik en mirabel. In de mond toont hij een fijne en levendige mousse, gevolgd door rijke vinositeit en een elegante frisheid. De zilte afdronk, delicate mineraliteit en lagen van citrus en boomgaardfruit zorgen voor een indrukwekkende lengte en een geleidelijke, gelaagde ontwikkeling in het glas.

Serveertips Bollinger La Grande Année

Druiven samenstelling

Specificaties

Fles formaat 75 cl
Champagne stijl Millésime
Smaaktype Vol & Zacht
Alcohol percentage 12%
Dosage 8 g/l
Malolactische gisting Ja
Plaats Ay
Huis Bollinger

Champagne Bollinger

Champagne Bollinger, opgericht in 1829, staat bekend om zijn krachtige en verfijnde wijnen die een complexe stijl uitstralen, met een sterke nadruk op Pinot Noir. Hun druiven zijn afkomstig van 180 hectare wijngaarden, waarvan 85% Grand en Premier Cru, wat de hoogste kwaliteit garandeert. De champagnes worden gerijpt in eiken vaten en ondergaan een langdurige rijping op hun gisten, wat zorgt voor een romige textuur en een rijke smaakervaring. Uniek zijn de ongedeformeerde wijngaarden Clos Saint-Jacques en Chaudes Terres, die met de hand worden onderhouden, wat bijdraagt aan hun bijzondere karakter​.

Hulp nodig bij het zoeken?

Bollinger La Grande Année 2014 in houten kist
 215,00