Dom Perignon 2013 + geschenkdoos

De Dom Perignon Vintage 2013  is een exclusieve vintage champagne met een fruitige en elegante smaak. Deze champagne, afkomstig van het gerenommeerde champagnehuis Moët & Chandon, is niet alleen een geschenk voor bijzondere gelegenheden, maar staat ook bekend als de koning onder de champagnes. Dom Perignon wordt uitsluitend in uitzonderlijk goede wijnjaren geproduceerd, zoals 2013.

Oorspronkelijke prijs was: € 229,00.Huidige prijs is: € 209,95.

Vóór 16:00 besteld = vandaag verzonden (Ma-Vr)
Gratis verzending vanaf 149 euro

1 op voorraad

Eric ~Onze wijnexpert~

Gedronken in 2022 op het wijnhuis in de oude slaapkamer van Napoleon. Simpel gezegd, heel mooi, prijzig maar heel lekker. Zijde zacht, elegant, en vooral lekker.
 

De Dom Perignon Vintage 2013  is een exclusieve vintage champagne met een fruitige en elegante smaak. Deze champagne, afkomstig van het gerenommeerde champagnehuis Moët & Chandon, is niet alleen een geschenk voor bijzondere gelegenheden, maar staat ook bekend als de koning onder de champagnes. Dom Perignon wordt uitsluitend in uitzonderlijk goede wijnjaren geproduceerd, zoals 2013.

Het late oogstjaar van Dom Perignon 2013 75CL

Het wijnjaar 2013 bracht ons weer terug naar de geweldige late oogstjaren van vroeger. Na een koude, natte winter, was de lente grijs, vrij koel en heel regenachtig. De wijnstokken begonnen ongeveer twee weken later dan normaal te groeien, en die vertraging bleef tot aan de oogst. De zomer was heet en droog, met de meeste zonuren ooit gemeten in de Champagnestreek, wat de kwaliteit van de druiven enorm ten goede kwam. In het begin van september viel er wat regen, maar al snel kwamen er oostenwinden die de druiven gezond hielden tot het tijd was om te oogsten. Bij Dom Pérignon begon de oogst op 28 september. Toen we de Dom perignon Vintage 2013 proefden, ervaarde we een veelbelovende balans tussen zuur en een volle smaak. Dat wordt verklaard door de 8 jaar rijptijd die de vintage heeft doorstaan voordat hij op de markt werd gebracht.

Proefnotitie Dom Perignon 2013

De Dom Pérignon 2013 champagne laat een prachtige balans zien tussen Pinot Noir en Chardonnay, waar frisheid en volheid elkaar perfect aanvullen. Het elegante en verfijnde aroma ontvouwt zich in drie lagen: eerst frisse tonen van citrus, gevolgd door een subtiele, plantaardige toets en uiteindelijk warme hints van kruiden.

Deze precisie toont een simpele en duidelijke elegantie, waarbij de wijn na een lichte start zich verder ontwikkelt, om uiteindelijk plaats te maken voor een onbeschrijfelijke helderheid. De smaak is levendig en zijdezacht. De afdronk heeft een subtiel bittertje met op de achtergrond een licht mineraalachtige toon.

Serveertips Dom Perignon Vintage 2013

De intensiteit van de Dom Perignon Vintage 2013 word aangewakkerd door andere zure invloeden. Combineer hem daarom met bijvoorbeeld zure vruchten zoals citrusvruchten of rabarber.

Druiven samenstelling

Specificaties

Fles formaat 75cl
Champagne stijl Millesime
Smaaktype Vol & zacht
Alcohol percentage 12%
Rijping 8 jaar 
Malolactische gisting Ja
Plaats Epernay
Huis Dom Perigon
Dom Pérignon, opgericht in 1668, is vernoemd naar de Benedictijner monnik Dom Pierre Pérignon, die streefde naar de perfecte champagne. Het huis beschikt over uitgestrekte wijngaarden en kilometerslange ondergrondse kelders waar de champagnes rijpen. Wat Dom Pérignon uniek maakt, is dat ze exclusief Vintage champagnes produceren, alleen in uitzonderlijke oogstjaren. Elke fles belichaamt de kernwaarden van harmonie, precisie en complexiteit, wat resulteert in een tijdloze en emotionele ervaring.
Dom Perignon 2013 + geschenkdoos
 229,00 Oorspronkelijke prijs was: € 229,00. 209,95Huidige prijs is: € 209,95.