Gosset Celebris Rose 2008 met geschenkdoos
Vóór 16:00 besteld = vandaag verzonden (Ma-Vr) Gratis verzending vanaf 149 euro
Eric ~Onze wijnexpert~
Deze champagne is mooi complex en heeft niet de typische rose smaak. Ideaal als afsluiter na een maaltijd tijdens een mooie avond. Je proeft subtiele tonen van bloedsinaasappel en kersen.
Gosset Celebris Rose 2008 met geschenkdoos 75cl
Deze vintage is slechts de vierde editie van Gosset Celebris Rosé in de afgelopen 25 jaar, na de Celebris Rosé 1998, 2003 en 2007. Het is een beperkte oplage van 15.000 flessen. Tijd maakt deel uit van de essentie en persoonlijkheid van Celebris. Het draagt bij aan de uitdrukking van de stijl van deze vertrouwelijke cuvée.
De luxe geschenkdoos open je door voorzichtig aan het lipje te trekken en dan haal je de champagne er gemakkelijk uit.
Blend Gosset Celebris Rose
De Gosset Celebris Rosé 2008 is een verfijnde champagne, samengesteld uit 72% Chardonnay en 28% Pinot Noir, waarvan 8% rode wijn uit prestigieuze dorpen als Ambonnay, Bouzy en Cumières. Deze uitzonderlijke cuvée heeft 12 jaar gerijpt in de kelder en werd in april 2021 gedegorgeerd, met een subtiele dosering van 6,5 g/l. Het resultaat is een elegante, complexe champagne met tonen van rood fruit en een verfrissende zuurgraad. Perfect voor speciale gelegenheden.
Proefnotitie Gosset Rosé 2008
De Celebris Rosé 2008 champagne betovert met zijn koperkleurige, kristallijne uitstraling, een teken van zijn lange rijping. In de neus komen delicate aroma’s van aardbeienjam naar voren, verrijkt met specerijen en zomerse vruchten zoals perzik en abrikoos. Bij de eerste slok proef je de verleidelijke spanning van rijpe zwarte kers, perfect in balans met een frisse toets van bloedsinaasappel. De zilte afdronk benadrukt de minerale elegantie van de dominerende chardonnays in deze blend.
Serveertips Gosset Celebris Rosé
Deze cuvée is al perfect gecombineerd met champignons, foie gras, gevogelte, kreeft, aardbeien en citrusvruchten. Er zijn echter nog talloze andere smakelijke combinaties te ontdekken, afhankelijk van je persoonlijke voorkeuren en creativiteit.
Champagnehuis Gosset, gevestigd in Aÿ, is het oudste wijnhuis in de champagne-regio, opgericht in 1584. Hun kelders, gelegen in Épernay, rijpen de wijnen in uitzonderlijke omstandigheden, waarbij de lage temperatuur zorgt voor langzame veroudering. Met 10 hectare aan wijngaarden, voornamelijk op Grand Cru- en Premier Cru-terroirs, staat Gosset bekend om zijn rijke, complexe champagnes. Bijzonder is dat Gosset geen malolactische gisting toepast, wat de frisheid en levendigheid van hun champagnes benadrukt.
Adres Gosset
12 Rue Godart Roger
51200 Épernay
Frankrijk
De champagne fles
Hoe is de champagne fles die we vandaag de dag kennen eigenlijk tot stand gekomen en waar is deze vorm goed voor?
De champagne regio
Door de perfecte ligging, het klimaat en eeuwen aan vakmanschap zijn de mousserende wijnen uit de champagne regio de beste ter wereld.