Victor & Charles Cuvée Karma

Elke fles Cuvée Karma wordt geboren uit een zeldzame en exclusieve blend van de beste druiven, geperst in de traditionele Coquard pers. Deze persmethode staat bekend om zijn zachtheid en respect voor de natuurlijke essentie van de druiven, waardoor een sap van ongeëvenaarde kwaliteit ontstaat. Deze champagne heeft een blend van 30% Pinot Noir, 60% Chardonnay en 10% Pinot Meunier met zero dosage (minder dan 3 g/L).

Let op: Dit is de Karma versie zonder diamant. ( die laatste is geprijsd op 545 euro)

 244,50

Vóór 16:00 besteld = vandaag verzonden (Ma-Vr)
Gratis verzending vanaf 149 euro

2 op voorraad

Eric ~Onze wijnexpert~

De beste champagne beste van dit wijnhuis. Deze champagne is een ode aan de familie en is zijdezacht op de mond, beschikt over een heerlijke fijne mousee en door de rijping op eiken vaten proef je de rokerige, nootachtige afdronk. Heerlijk met kaas of te combineren met vis.

Elke fles Cuvée Karma wordt geboren uit een zeldzame en exclusieve blend van de beste druiven, geperst in de traditionele Coquard pers. Deze persmethode staat bekend om zijn zachtheid en respect voor de natuurlijke essentie van de druiven, waardoor een sap van ongeëvenaarde kwaliteit ontstaat. Deze champagne heeft een blend van 30% Pinot Noir, 60% Chardonnay en 10% Pinot Meunier met zero dosage (minder dan 3 g/L).

Let op: Dit is de Karma versie zonder diamant. ( die laatste is geprijsd op 545 euro)

Victor & Charles Cuvée Karma 75CL

De Victor & Charles Cuvée Karma 75CL is een luxe champagne met een pure en elegante expressie. Met een zero dosage van minder dan 3 gram per liter biedt deze cuvée een strakke, verfijnde smaak. De champagne ondergaat gedeeltelijke malolactische fermentatie, wat zorgt voor een harmonieuze balans tussen frisheid en een romige textuur. De unieke persmethode en lange rijping in de fles dragen bij aan de uitzonderlijke kwaliteit en complexiteit van deze champagne. Ideaal als verfijnd aperitief of bij speciale gerechten, zoals delicate zeevruchten of zachte kazen.

Samenstelling Victor & Charles Cuvée Karma

De Victor & Charles Cuvée Karma is een uitzonderlijke champagne, gecreëerd met een verfijnde blend van 30% Pinot Noir, 60% Chardonnay en 10% Pinot Meunier. Deze zorgvuldig geselecteerde druiven uit de Champagne regio vormen de basis voor een champagne die de essentie van het terroir en het erfgoed van het huis belichaamt. Met een zero dosage van minder dan 3 gram per liter biedt deze cuvée een pure expressie van de druiven en hun terroir. De champagne ondergaat gedeeltelijke malolactische fermentatie in 300 liter vaten, wat bijdraagt aan de subtiele balans tussen levendige frisheid en een zijdezachte textuur. Het resultaat is een elegant en complex smaakprofiel met een uniek karakter. 

Proefnotitie Victor & Charles Cuvée Karma

Bij het inschenken onthult de Cuvée Karma een schitterende gouden kleur met een fijne, elegante mousse. De neus biedt verfijnde aroma’s van geroosterde noten, rijpe citrusvruchten en een subtiele hint van honing. Op de tong voel je een zijdeachtige textuur en een smaakpalet dat zich ontvouwt met smaken van citrus, geroosterd brood en een delicate minerale ondertoon. De afdronk is lang en elegant, wat een verfijnde en bevredigende afsluiting biedt. 

Serveertips

Deze champagne is ideaal als verfijnd aperitief en past perfect bij elegante gerechten zoals een kreeftsalade of gegrilde zeebaars. Cuvée Karma complementeert ook zachte kazen zoals een milde camembert of een romige Brie. Voor een speciale gelegenheid gaat hij perfect naast delicatessen zoals een subtiele vitello tonnato. 

Erkenning en prijzen

Stel je voor: een unieke en betoverende champagne-ervaring, bekroond tot winnaar van de mooiste fles. Dit is Cuvée Karma van het champagnehuis Viktor & Charles. Een eerbetoon aan de harmonie van het universum en de belichaming van puur geluk.

Druiven samenstelling

Specificaties

Fles formaat 75cl
Champagne stijl Millésime
Smaaktype Vol & zacht
Alcohol percentage 12%
Rijping 84 mnd
Dosage <3 g/L
Malolactische gisting Ja
Plaats Epernay
Huis Victor & Charles

Victor & Charles, opgericht in 2012, is een champagnehuis gevestigd in Épernay, Frankrijk. Ze beheren 10 hectare wijngaarden in de prestigieuze Champagne-regio's Montagne de Reims en Côte des Blancs, waar de kalkrijke bodems ideaal zijn voor Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Met 200 meter aan kelders combineren ze traditionele technieken met moderne innovaties om champagnes van topkwaliteit te maken. Een bijzonder feit is dat ze hun “Cuvée Karma” in een beperkte oplage produceren, wat hun toewijding aan exclusieve en hoogwaardige champagnes benadrukt.

Victor & Charles Cuvée Karma
 244,50