Cuperly Grande Reserve Brut red love edition

Cuperly Grande Reserve Brut love edition 75cl

Liefde op het eerste gezicht! De Cuperly love edition valt direct op door haar schitterende, hoogglans rode fles met luxe goudkleurige capsule. Op de voorzijde schittert een elegante witte roos, het symbool van liefde en romantiek. De verfijnde rozenillustratie en subtiele gouden details geven de fles een stijlvolle uitstraling.

Deze bijzondere uitvoering is een prachtig cadeau voor Valentijnsdag, een jubileum, huwelijk of een ander romantisch moment. Een champagne die je niet alleen met plezier schenkt, maar die ook op tafel een echte blikvanger is.

Samenstelling Cuperly Grande Reserve Brut

• blend: 60% pinot noir en 40% chardonnay
• herkomst: Grand Cru-terroirs van Verzy, Verzenay en Mailly-Champagne
• vinificatie: assemblage van de eerste persing van Grand Cru-druiven
• houtopvoeding: ongeveer 35% van de reservewijnen rijpt op eikenhouten vaten
• malolactische fermentatie: niet toegepast
• rijping: 60 maanden sur lattes in de kelders van Cuperly
• dosage: 8 g/l brut

De druiven worden met de hand geoogst, zodat alleen de beste trossen op het juiste moment worden geselecteerd. Cuperly kiest bewust niet voor malolactische fermentatie. Hierdoor blijven de natuurlijke fruitaroma’s, frisse zuren en levendige spanning van de wijn mooi behouden. De dosage van 8 gram per liter verzacht de structuur, maar laat het Grand Cru-karakter duidelijk spreken.

Proefnotitie Cuperly Grande Reserve Brut

In het glas heeft de Cuperly Grande Réserve Brut een heldere strogele kleur met fijne, levendige belletjes. De geur opent expressief met rood fruit, brioche en een elegante toets van vanille. Naarmate de champagne zich verder opent, komen ook rijpe en licht geroosterde aroma’s naar voren.

De smaak is fris, breed en verleidelijk. Gekonfijt fruit en honing zorgen voor een zachte rijkdom, terwijl brioche en fijne specerijen extra diepte geven. De structuur is romig, maar blijft dankzij de frisse zuren mooi in balans. De afdronk is lang en verfijnd, met een subtiele kruidigheid en een aanhoudende frisse spanning.

Serveertips Cuperly Brut champagne

Serveer deze Grand Cru champagne op een temperatuur van 8 tot 10°C. Gebruik bij voorkeur een ruim champagneglas of een tulpvormig glas. Daarin krijgen de rijke aroma’s van brioche, fruit en specerijen voldoende ruimte om zich te ontwikkelen.

De Grande Réserve Brut is prachtig als luxe aperitief, maar komt ook uitstekend tot zijn recht aan tafel. Schenk hem bij coquilles, gebakken zeebaars, kreeft of gevogelte met een romige saus. Ook bij zachte kazen, verfijnde charcuterie of gerechten met paddenstoelen laat deze cuvée zijn gelaagde karakter mooi zien.

Erkenningen en prijzen Cuperly champagne

De kwaliteit van de Cuperly Grande Réserve Brut is meerdere keren bevestigd door internationale wijnjury’s en gerenommeerde gidsen. Vooral de combinatie van frisheid, romigheid en complexiteit wordt hoog gewaardeerd.

• 93/100 – Guide des Vins Dussert-Gerber 2024
• zilveren medaille en 92/100 – IWSC 2023
• 15,5/20 – Vin et Terroir Authentique 2022-2023
• 15,5/20 – Gault & Millau Guide Champagne 2022