Cattier Dry Rosé

Cattier Dry Rosé 75cl

De Cattier Dry Rosé 75cl is een verfrissende champagne met een fruitige en zalvende smaak. Dit opmerkelijke voorbeeld van vakmanschap uit het gerenommeerde huis Cattier biedt een unieke combinatie van smaken en aroma’s die de zintuigen prikkelen. Met een suikergehalte van 25 g/L is deze rosé zoeter dan traditionele versies, waardoor hij zich perfect leent voor diverse gelegenheden, van een feestelijk aperitief tot een elegante afsluiting van een diner. Deze champagne brengt de levendigheid van de Champagne-regio tot leven met elke slok.

Samenstelling Dry Rosé

De Cattier Dry Rosé wordt zorgvuldig samengesteld uit een harmonieuze blend van 50% Pinot Meunier, die zorgt voor fruitige en expressieve tonen, 30% Pinot Noir, dat diepte en structuur toevoegt, en 20% Chardonnay, die elegantie en frisheid brengt. Het hogere suikergehalte van 25 g/L biedt een luxueuze sensatie op de tong en maakt deze champagne toegankelijk voor een breder publiek. De toevoeging van 40% reservewijnen voegt complexiteit en een rijke geschiedenis toe aan de smaak, terwijl de champagne minimaal twee jaar in de kelders van Cattier rijpt, wat bijdraagt aan de verfijning en diepte van het eindproduct.

Proefnotitie Cattier Dry Rosé

Bij het inschenken wordt je verwelkomd door een prachtige roze kleur met een subtiele oranje gloed. De neus is intens en uitnodigend, met een bouquet van rijpe frambozen, verfrissende sinaasappel en sappige clementine. In de mond ontvouwt zich een frisse en fruitige ervaring, waarbij de smaken perfect in balans zijn. De champagne presenteert zich romig en verfrissend, met een aanzet van rijp rood fruit die uitnodigt tot een tweede slok. De afdronk is zijdezacht en laat een blijvende indruk achter, met een subtiele zoetheid die de smaken prachtig samenbrengt.

Serveertips

De Cattier Dry Rosé is een uitstekende keuze als aperitief, maar ook perfect te combineren met desserts. Geniet van deze zoetere rosé champagne bij fruitige nagerechten, zoals een bavarois met bessen of een klassieke fruitkruimeltaart, voor een onvergetelijke culinaire ervaring. Ook gerechten zoals gebakken eendenborst of licht gekruide visgerechten komen tot leven in combinatie met deze champagne. De veelzijdigheid van de Cattier Dry Rosé maakt het een ideale metgezel voor elk moment.