De Venoge Princes Blanc de Blancs

De Venoge Princes Blanc de Blancs 75cl

Een prachtige champagne, een favoriet onder de kenners. De fles heeft een elegant design, in de vorm van een karaf, die herinnert aan de gewoonten van de grote Europese aristocratie van het begin van de 20e eeuw om champagne te decanteren in kristallen karaffen

Blend De Venoge Princes Blanc de Blancs

De Venoge Princes Blanc de Blancs bestaat voor 100% uit Chardonnay-druiven, met een dosage van 6 gram per liter. Deze champagne wordt uitsluitend gemaakt van Premier Cru- en Grand Cru-wijngaarden. Bovendien rijpt hij minimaal 36 maanden in de kelders van het huis. De Venoge Princes Blanc de Blancs heeft een prachtige mineraliteit en een groot verouderingspotentieel, wat betekent dat hij uitstekend kan rijpen.

Proefnotities Princes Blanc de Blancs

Deze Blanc de Blancs champagne heeft een lichte goudkleur met subtiele groene nuances en fijne, romige bubbels. De smaak is direct fris en levendig, met fruitige en bloemige aroma’s, aangevuld met hints van gekonfijte perzik, die kenmerkend zijn voor Chardonnay.

Aroma’s:

• Citrus
• Bloemen
• Brioche

Serveertip Blancs de Blancs champagne

De subtiele aroma’s van witte bloemen en citrus benadrukken zijn frisheid en elegantie, die vooral zullen aanspreken als aperitief of bij lichte voorgerechten. De champagne is op zijn best tussen de 6-7 graden.

Erkenning en prijzen

• Jamessuckling.com: 92/100
• Richard Juhlin: 88/100