Jacquart Signature Rose

Jacquart Signature Rose 75cl

De Jacquart Signature Rose champagne combineert de frisheid en levendigheid van Chardonnay met de kracht van de blauwe druiven.

Blend Jacquart Rose

De Jacquart Signature Rosé is een verfijnde champagne met een elegante blend van 33% Chardonnay, 44% Pinot Noir (waarvan 16% als stille rode wijn is toegevoegd) en 23% Meunier. De toevoeging van 25% tot 35% reservewijnen zorgt voor consistentie en diepgang. Na een zorgvuldige vinificatie, waaronder malolactische gisting en een rijping van minstens 3 jaar op de gist, rust de champagne nog minimaal 3 maanden in de kelder na het dégorgement. Het resultaat is een levendige rosé met een dosage van 9 tot 10 g/l die finesse en fruit perfect in balans brengt.

Proefnotitie Jacquart Signature Rose

De Jacquart Rosé opent in de neus met een frisse, delicate geur van gele perzik, framboos en rode bes, subtiel ondersteund door florale tonen van vlierbloesem. In de mond is hij levendig en fruitig, met een sappig en vol karakter dat barst van het verse rood fruit. De minerale ondertoon zorgt voor elegantie, terwijl de frisse afdronk zorgt voor een verfijnde, lange finale. Een rosé die zowel charme als karakter uitstraalt.

Serveertips

Serveer de Jacquart Signature Rosé champagne bij verfijnde gerechten zoals sushi, rivierkreeft of een rosé gebraden lamsrack voor een perfecte culinaire combinatie.

Erkenning & prijzen

• iwsc.net 2022: Goud
• Wine competition 2023 Worlds of rose: Goud
• Japan Wine Challenge 2022: Zilver