Mumm Brut Cordon Rouge + transparante cooler + 2 glazen

Accessoires Mumm

De cooler houdt de fles op de perfecte temperatuur en straalt elegantie uit met zijn tijdloze ontwerp. De glazen zijn subtiel bedrukt en accentueren de delicate smaken van de champagne. Deze geschenkset biedt een onvergetelijke ervaring voor liefhebbers van verfijnde champagne en tijdloze elegantie.

Blend Mumm Brut Cordon Rouge

De Mumm Brut Cordon Rouge is de kenmerkende cuvée van Maison Mumm, samengesteld uit een scala van meer dan 120 dorpen die de diversiteit van de Champagne-regio in Frankrijk weerspiegelen. Deze bijzondere champagne belichaamt de essentie van de Pinot Noir-druif uit de Champagne-regio, waarbij de druiven worden geselecteerd uit meer dan 100 cru’s. Het resultaat is een gedurfde en rijke champagne die op subtiele wijze het krachtige karakter en de structuur van de Pinot Noir in evenwicht brengt met de elegantie en mineraliteit van Chardonnay, en de fruitigheid van Meunier. Een deel van de reservewijnen in deze cuvée ondergaat rijping in eiken vaten, wat bijdraagt aan nog meer aromatische complexiteit.

Proefnotitie Mumm Brut

De Mumm Brut Cordon Rouge presenteert zich met een gouden-geelachtige tint, verlevendigd door een delicate stroom van fijne belletjes, die een sprankelende uitnodiging vormt om de eerste slok te nemen. In de neus biedt de eerste indruk een gevoel van frisheid met afgeronde, verrukkelijke tonen van sappige witte en gele vruchten, hints van lychee, ananas, en praline, en eetlustopwekkende aroma’s van gebak zoals gist en brioche.

Op de tong prikkelen levendige frisheid en uitbundige energie het gehemelte, waarbij de champagne complexe en perfect gebalanceerde smaken van fruit en karamel onthult. De krachtige afdronk is tegelijkertijd romig en bruisend, wat de smaakbeleving compleet maakt.

Serveertips

De Mumm Brut Cordon Rouge is een uitstekende champagne als aperitief! Daarnaast kan je deze brut champagne combineren met een sandwich met ham, krab en zalm tartaar of eend met een pepersausje. Maar ook bij gebakken abrikozen met yoghurt komt de Mumm Brut Cordon Rouge goed tot zijn recht!