Pommery Grand Cru Royal 2015 in giftbox Flores de México

Pommery Grand Cru Royal 2015 in giftbox Flores de México 75cl

Dit is een millésime die meteen indruk maakt. Grand Cru Royal 2015 staat voor zeldzame harmonie en pure klasse. Na een uitzonderlijk stabiel groeiseizoen en een oogst onder een stralende zomerzon ontstond een champagne met kracht, elegantie en beheersing. Verpakt in de stijlvolle Flores de México giftbox is dit een fles die je niet alleen drinkt, maar ook beleeft.

Rijke bloemenpatronen, gebaseerd op Otomi-borduurwerk, keramiek en eeuwenoude festivals, weerspiegelen de diversiteit van Mexico. Levendige rode, gele en blauwe tinten nemen je mee van de woestijnen van Sonora tot de tropische kusten van Yucatán. Een verpakking die uitnodigt om te vieren en te genieten.

Blend Pommery Grand Cru 2015

Deze Grand Cru Royal is exclusief afkomstig van Grands Crus-terroirs uit de Côte des Blancs en de Montagne de Reims. Hier komen structuur, frisheid en diepgang samen. De druiven waren perfect rijp: geconcentreerd, evenwichtig en vol energie. Het resultaat is een openhartige, krachtige en tegelijk verfijnde champagne, waarin densiteit en aromatische helderheid prachtig samenkomen.

Proefnotitie Pommery Grand Cru Royal 2015

In het glas zie je een lichtgouden kleur met delicate gouden reflecties en een uitzonderlijk fijne mousse. De neus opent florale en subtiel zoete aroma’s van kamperfoelie en acaciabloesem. Daarna volgen nuances van gedroogde vijg en frangipane. In de mond is de wijn strak, mineraal en fluweelzacht, met een structuur die doet denken aan het krijt van de Champagneterroirs. De balans is precies goed. Serene intensiteit van begin tot eind.