Tegenvallende oogst in Champagne
Consumenten zijn gewaarschuwd voor een afname in de kwaliteit van Franse wijnen nadat slechte weersomstandigheden dit jaar de oogst op de wijngaarden hebben getroffen.
Growers en producenten in de Champagne hebben afgesproken om het aantal druiven dat van de oogst van dit jaar tot mousserende wijn mag worden verwerkt te beperken. Dit is gedaan om ervoor te zorgen dat de jaargang minder dan 290 miljoen flessen oplevert, wat een van de laagste niveaus van deze eeuw is.
Wijngaarden in heel Frankrijk hebben moeite om de productie bij te houden nadat ze werden getroffen door lentevorst, hagel en natte omstandigheden in het begin van de zomer die de groei van meeldauw op de wijnstokken hebben gestimuleerd.
Er is besloten om de limiet voor de opbrengst van de oogst van 2024 vast te stellen op 10.000 kg/ha. Dit is iets meer dan 12% lager dan de jaarcijfers van vorig jaar, toen de limiet op 11.400 kg/ha lag (en bijna 17% lager dan in 2022, toen deze 12.000 kg/ha bedroeg).
De Champagne bestaat uit ongeveer 34.300 hectare, en er zijn ongeveer 1,2 kg druiven nodig om een fles van de begeerde Franse mousserende wijn te produceren, komt de opbrengstlimiet van dit jaar van 10.000 kg/ha neer op iets meer dan 285,8 miljoen flessen. Dit is ongeveer 13 miljoen flessen minder dan het totale aantal flessen dat in 2023 werd verscheept, namelijk 299 miljoen.
Hier moet worden opgemerkt dat de 10.000 kg/ha de ‘beschikbare’ of ‘verhandelbare’ opbrengst vertegenwoordigt, wat het maximale aantal is dat tot wijn mag worden verwerkt voor verkoop van deze oogst. Het vaststellen van de opbrengst in Champagne is een complex proces dat verschillende elementen vereist, waaronder de huidige vraag naar het product, voorspelde verkoop op lange termijn, bestaande voorraden in de regio en de marktomstandigheden.
Champagne zit momenteel op een relatief hoog voorraadniveau, met gemiddeld ongeveer vier jaar aan verkoopaantallen in de kelders van producenten, terwijl drie jaar als ideaal wordt gezien. In de eerste helft van 2024 zijn de zendingen bovendien met iets meer dan 15% gedaald in vergelijking met dezelfde periode in 2023.
De geopolitieke situatie en de hoge prijzen van Champagne maken het onwaarschijnlijk dat de verkoopvolumes op korte termijn sterk zullen toenemen. Dit is in tegenstelling tot de post-pandemische piek in 2022, toen de zendingen opliepen tot 326 miljoen flessen.
Uit recente cijfers van het Comité Champagne blijkt dat er in de eerste helft van 2024 106,7 miljoen flessen zijn verzonden, wat een daling van 15,2% betekent ten opzichte van dezelfde periode in 2023.
Hoewel de eerste helft van 2023 een sterke periode kende voor champagne leveringen, met een hoge vraag vanuit de handel, zakte deze vraag in de tweede helft van het jaar aanzienlijk in. Dit leidde ertoe dat het totale aantal zendingen voor dat jaar net onder de symbolische grens van 300 miljoen flessen uitkwam, namelijk 299 miljoen. Deze afname kan deels worden toegeschreven aan de economische onzekerheden, de stijgende kosten van levensonderhoud en de verschuiving in consumentengedrag, waarbij men meer geneigd is om te besparen op luxeproducten zoals champagne. Dit benadrukt de noodzaak voor producenten om een zorgvuldige balans te vinden tussen vraag, voorraden en prijsstrategie in een steeds veranderende markt.
2023 cijfers over champagne
Met afronding op hele miljoenen: in 2023 werd de wereldwijde omzet van de champagnemarkt gewaardeerd op €7 miljard. Dat jaar werden in alle categorieën stijgingen genoteerd: Prestige Cuvée (€2 miljard), Blanc de Noirs (€2 miljard), Blanc de Blancs (€1 miljard), Rosé Champagne (€1 miljard), Brut Champagne (€1 miljard) en Demi-Sec (€1 miljard). Het off-trade kanaal heeft een dominante positie, met 75% van het marktaandeel. Moët & Chandon stond in 2023 bovenaan de lijst van merken, met een waarde van €1.211 miljoen, wat zijn vooraanstaande status in de industrie weerspiegelt. Frankrijk voerde de lijst aan met een aanzienlijk verbruik van 138,3 miljoen flessen in 2022, wat de culturele verbondenheid van het land met champagne benadrukt. Luxemburg stond bovenaan met de hoogste champagne-uitgaven per hoofd van de bevolking, met €14,7, wat wijst op een hoge levensstandaard en luxeconsumptie. In 2022 voerden de Verenigde Staten de lijst aan van grootste champagne-importerende landen, met een invoer van 34,1 miljoen flessen ter waarde van ongeveer €793 miljoen, waarmee het de grootste uitgaven aan champagne-import noteerde
Champagne en de toekomst
De groeiende trend zal naar verwachting aanhouden, met een omzet die naar €8 miljard stijgen in 2024, €8 miljard in 2025, en €9 miljard in 2026. Naarmate de markt zich verder ontwikkelt, wordt een verdere stijging verwacht. De waarden worden geraamd op €9 miljard in 2027, €10 miljard in 2028, en €10 miljard in 2029. Tegen het einde van het decennium wordt een sterke stijging verwacht tot €11 miljard in 2030, met een aanzienlijke toename tot €11 miljard in 2031, en een piek van €12 miljard in 2032. Deze ontwikkeling benadrukt een robuuste en groeiende champagnemarkt gedurende de voorspelde periode
Source: market.us
Zero neutraal aldus Comité Champagne
Champagne is een pionier in duurzame ontwikkeling binnen de wijnindustrie, met initiatieven die al in de jaren ’80 begonnen, zoals afvalwaterbehandeling en biologische bestrijding. Tegenwoordig zijn de prioriteiten de strijd tegen klimaatverandering en de aanpassing aan nieuwe omstandigheden. De sector is trots op zijn behaalde resultaten: 100% behandeling van wijnafval en meer dan 90% van het industriële afval; een 20% reductie van de koolstofvoetafdruk per fles sinds 2003; en 63% van de wijnbouwgebieden is milieucertificaat, met als doel 100% gecertificeerd tegen 2030.
In 2003 voerde Champagne als eerste wijnregio ter wereld een CO2 voetprint uit. Tegen 2050 streeft men naar netto nul, met een emissiereductie van -75% en de ontwikkeling van koolstofputten.
Dit plan versterkt ook de economische en sociale ambities van Champagne, zoals het verbeteren van de veerkracht van de sector en de aantrekkelijkheid van de regio. “Dit is wat we willen bereiken,” zegt Maxime Toubart, voorzitter van Syndicat général des vignerons en co-voorzitter van het Comité Champagne. Champagne blijft investeren in duurzame praktijken om zijn leidende rol in de wijnindustrie te behouden.
Online verkoop heeft toename voor champagne
Supermarkten en hypermarkten zijn het populairste distributiekanaal voor champagne in Frankrijk en nemen een aanzienlijk marktaandeel in. Echter, het online kanaal zal naar verwachting sterke groei vertonen tijdens de prognoseperiode tot 2027, gedreven door het gemak van online winkelen en de beschikbaarheid van een breder assortiment aan champagne producten. Deze trend wordt verder versterkt door de mogelijkheid om gedetailleerde productinformatie en klantenbeoordelingen te raadplegen, wat consumenten helpt bij hun aankoopbeslissing.
In Nederland vindt de verkoop van champagne voornamelijk plaats via slijterijen en speciaalzaken, waar consumenten op zoek zijn naar hoogwaardige en exclusieve producten. De groei zit met name in de online verkoop van champagne, waarbij steeds meer consumenten kiezen voor gemak en een breed aanbod dat online beschikbaar is. Gespecialiseerde wijnwinkels en premium slijterijen zien een toenemende vraag naar luxe champagnes, terwijl online marktplaatsen zich ook ontwikkelen om te voldoen aan de behoeften van de consument die op zoek is naar kwaliteit en variëteit.
Source market.us Media
Champagne in Nederland
In Nederland zijn de voorkeuren voor verschillende stijlen champagne en de meest verkochte merken divers, met een groeiende interesse in premium en exclusieve opties. Hier is een schatting van de verdeling van champagne consumptie naar stijl, gevolgd door de top 10 meest verkochte champagne merken in Nederland:
Verdelen van champagne stijlen (bij benadering):
- Brut champagne: 50%
- Rosé champagne: 20%
- Blanc de Blancs: 15%
- Blanc de Noirs: 10%
- Demi-Sec: 5%
Top 10 meest verkochte champagne merken in Nederland (bij benadering):
- Moët & Chandon
- Veuve Clicquot
- Dom Pérignon
- Louis Roederer
- Taittinger
- Piper-Heidsieck
- Bollinger
- Krug
- Laurent-Perrier
- Lallier
Deze percentages en merken zijn indicatief en kunnen variëren afhankelijk van het seizoen, speciale evenementen en marketingcampagnes.
Ferrari Trento DOC is een sterke concurrent binnen de categorie mousserende wijnen en kan een alternatief zijn voor traditionele champagne, vooral onder consumenten die op zoek zijn naar kwaliteit en authenticiteit. Het heeft een belangrijke plek in de markt, maar blijft wellicht net buiten de top 10 van champagnemerken staan.
Crémant Veuve Ambal is een waardevolle aanvulling op de mousserende wijnmarkt in Nederland en kan concurreren met traditionele champagnemerken, vooral bij consumenten die op zoek zijn naar kwaliteit tegen een lagere prijs. Het merk heeft een groeiende schare fans, maar staat mogelijk net buiten de top 10 van de meest verkochte champagnemerken.
