Categorie archieven: Champagne Blog

Alle ins en outs over champagne vind je hier!

Het champagne terroir

champagne terroir

Het onvertaalbare Franse woord ‘terroir’ wordt wel eens geduid als ‘het geheel van omgevingsfactoren die invloed hebben op de rijping van de druif. Er zijn drie belangrijke invloeden op de smaak van wijn: druivenras, vinificatie en terroir. Van deze drie is terroir misschien wel het meest interessant. De champagnestreek Champagne is de naam van een […]

Soorten champagne glazen

champagne glazen

Champagne is een speciale drank die veelal op speciale gelegenheden wordt gedronken. En daar horen natuurlijk speciale glazen bij! Het is je dan ook vast weleens opgevallen dat champagne niet in normale wijnglazen wordt geserveerd. Waarom is dat? En wist je dat er verschillende soorten champagneglazen bestaan? Het historische glas: de champagnecoupe Je komt over […]

Champagne etiketten begrijpen als een echte wijnkenner

champagne etiket

Hoe onderscheid je champagneflessen van elkaar? Door naar het merk van de champagne te kijken natuurlijk! En waar vind je dat merk? Op het etiket! Op het champagne etiket staat alle informatie over de champagne vermeld. Champagneflessen kunnen één of twee labels hebben. Flessen met twee labels hebben vaak op de voorkant een etiket staan […]