Cattier Brut Nature Premier Cru

Cattier Brut Nature Premier Cru 75CL

De Cattier Brut Nature is een opmerkelijke Premier Cru champagne die de essentie van het huis belichaamt. Deze champagne, met zijn strikte natuur, onthult de puurheid van zijn druiven zonder toegevoegde suikers, wat resulteert in een sprankelende en verfijnde ervaring.

Samenstelling Cattier Brut Nature

Deze Premier Cru champagne heeft een samenstelling van 50% Pinot Meunier, 22% Pinot Noir en 28% Chardonnay. Daarbij is 18% reserve wijnen toegevoegd. Deze champagne rijpt minimaal drie jaar in de kelders van het huis en dit zorgt voor een perfecte balans en karakter. Tot slot heeft deze champagne geen dosage, waardoor het een ‘extra brut’ champagne is met een intense frisheid.

Proefnotitie Cattier Brut Nature Premier Cru

Met zijn bleke gouden kleur en fijne bubbels is deze champagne van Cattier een lust voor het oog. Geniet van de verleidelijke aroma’s van toastachtige biscuit, peer, limoen en pittige vanille die uitnodigend zijn voor de neus. Op de tong onthult deze champagne heldere tonen van limoen en peer, gevolgd door een harmonieuze fusie met zoete specerijen, die culmineren in een lange, toastachtige afdronk. Neem de tijd om deze voortreffelijke afdronk te waarderen en laat je verleiden om steeds weer terug te keren naar deze buitengewone champagne.

Serveertips

Als ideale aperitief is de Cattier Brut Nature perfect te combineren met een plateau van zeevruchten of een frisse ceviche van zeebaars met citrus. Ook past hij prachtig bij delicate coquilles en jonge kazen van 12 tot 18 maanden. Laat je verleiden door de veelzijdigheid van deze uitzonderlijke champagne.