De Venoge Cordon Bleu Brut + cooler + vier proefglazen
Levertijd NL: 1–3 werkdagen
Gratis verzending vanaf 149 euro
Deze champagne wordt jaar na jaar bekroond met één of meerdere sterren in de Guide Hachette des Vins. In de editie van 2002 werd het zelfs uitgeroepen tot favoriet, dat wil zeggen dat het één van de grootste champagnes ter wereld is.
De Venoge Cordon Bleu Brut heeft een blend van 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier en 33% Chardonnay. De dosage is tussen de 5,5 en 6,5 gram per liter. Daarbij is 20% reserve wijnen toegevoegd van de laatste twee jaar. Deze brut heeft een heldere gouden kleur met een verfijnde en aanhoudende bubbel. De aroma’s zijn intens en complex, met tonen van rijp fruit, brioche en geroosterde hazelnoten. De smaak is rijk en evenwichtig, met een verfijnde zuurgraad en een lange afdronk.
Aroma’s
- Wit fruit
- Brioche
- Appel
Eric ~Niv 4 - Champagne Specialist~
Jaarlijks bezoeken we dit huis in Epernay. Een lekkere champagne, met veel fruit smaken, appel, kiwi en citroen, zacht in de mond en een bittertje bij afdronk
De Venoge Cordon Bleu Brut 75cl
De Venoge Cordon Bleu Brut is zo’n champagne die meteen charme uitstraalt. Elegant, verfijnd en altijd feestelijk. Of je nu proost op een grote mijlpaal of gewoon zin hebt in iets moois: deze fles stelt nooit teleur.
Smaak & proefnotities
- aroma’s van rijpe appel, witte bloemen, brioche en een vleugje amandel
- smaakprofiel: fris, fruitig en mooi in balans met een zachte mousse
- structuur en afdronk: verfijnd en rond, met een elegante, droge afdronk
Prijzen & erkenningen
- bekroond met 91 punten door Wine Spectator
- gewaardeerd om z’n constante kwaliteit en verfijning
Serveertips & gelegenheden
- serveertemperatuur: 8-10°c
- foodpairing: uitstekend bij gerookte zalm, romige kazen en lichte visgerechten
- perfect voor: een stijlvolle borrel, een chique diner of als klassiek cadeau
Druiven samenstelling
Specificaties
| Fles formaat | 75 cl |
| Champagne stijl | Brut |
| Smaaktype | Fris & Levendig |
| Alcohol percentage | 12% |
| Rijping | 36 mnd |
| Dosage | 6.1 g/l |
| Malolactische gisting | Ja |
| Plaats | Epernay |
| Huis | De Venoge |
| EAN fles | 3291690500032 |
Gerelateerde producten
Champagne De Venoge
Champagnehuis De Venoge, opgericht in 1837, bevindt zich in Épernay. Het beslaat 18 hectare grond met 7,5 hectare wijngaarden, waar voornamelijk Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier worden verbouwd. De kelders, diep onder de stad, zijn perfect voor de rijping van champagne, met een constante temperatuur en vochtigheid. Het huis staat bekend om zijn elegante champagnes en heeft diverse prijzen gewonnen, wat zijn reputatie in de champagnewereld bevestigt.
Adres De Venoge
33 Av. de Champagne
51200 Épernay
Frankrijk
