Pommery Brut Royal Silver
Levertijd NL: 1–3 werkdagen
Gratis verzending vanaf 149 euro
Eric ~Niv 4 - Champagne Specialist~
Fris en strak, met smaken van citrus, appel en een hint van witte bloemen. De bubbels zijn levendig en de afdronk is helder en zuiver. Een moderne brut met energie en lichtvoetigheid.
Pommery Brut Royal Silver 75cl
Pommery Silver is een stijlvolle champagne voor wie nét dat beetje extra zoekt. Elegant, gastronomisch en met die kenmerkende Pommery-frisheid, maar dan met meer diepgang en finesse.
Blend Pommery Silver
Pommery Brut Royal Silver is de verfijndere en meer gastronomische interpretatie van Brut Royal. Net als Brut Royal is deze cuvée een perfecte balans tussen Chardonnay, Pinot Noir en Meunier, wat zorgt voor dezelfde frisse en elegante stijl. Door een langere rijping ontwikkelt BRUT SILVER extra diepgang en complexiteit. Dankzij deze langere rijping is de dosage verlaagd, waardoor de champagne een prachtig samenspel biedt tussen spanning, zachtheid en mineraliteit. De exacte samenstelling van deze cuvée bestaat uit 42% Chardonnay, 35% Pinot Noir en 23% Meunier. Deze uitgebalanceerde blend samen met een rijping van 42 maanden draagt bij aan de verfrissende levendigheid van de wijn, aangevuld met structuur en rondeur. De druiven voor deze cuvée zijn afkomstig uit geselecteerde wijngaarden in de Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne en Côte des Bar, wat bijdraagt aan de complexiteit en finesse van de champagne.
Proefnotitie Pommery Brut Royal Silver
Pommery Silver straalt in het glas met een prachtige helderheid en een lichtgele kleur, terwijl de fijne bubbels langdurig aanwezig blijven. In de neus combineren elegante florale tonen van meidoorn zich harmonieus met subtiele aroma’s van rijp citrusfruit, zoals roze grapefruit. De smaak opent met een explosie van frisse fruittonen, zoals wijngaardperzik en Williamspeer, perfect in balans tussen levendigheid en rondheid. De verfijnde afdronk wordt subtiel verrijkt door een delicate hint van citruszeste, wat de champagne een frisse en elegante finale geeft.
Serveertips
Een ideale champagne om de overgang van aperitief naar het voorgerecht te markeren. De Pommery Silver champagne laat zich prachtig combineren met blauwe kreeft, verfijnd met een vleugje paprika, of met vis met een zachte textuur, zoals knorhaan.De ideale serveertemperatuur voor deze champagne ligt tussen de 8 en 12°C, om al zijn finesse en aroma’s tot hun recht te laten komen. Pommery Brut Royal Silver is een uitstekende keuze voor liefhebbers van elegante en gastronomische champagnes, perfect voor bijzondere gelegenheden en verfijnde diners.
Druiven samenstelling
Specificaties
| Fles formaat | 75 cl |
| Champagne stijl | Brut |
| Smaaktype | Fris & Rijk |
| Alcohol percentage | 12% |
| Rijping | 42 mnd |
| Dosage | 7 g/l |
| Malolactische gisting | Ja |
| Plaats | Reims |
| Huis | Pommery |
Gerelateerde producten
-
Pommery bodywarmer
€ 69,00
Champagne Pommery
Champagnehuis Pommery, opgericht in 1858 in het charmante Reims, belichaamt de kunst van verfijnde champagneproductie. Met een indrukwekkend domein van 25 hectare, waaronder het prestigieuze Clos Pompadour, beschikt het huis over een uitzonderlijk terroir dat bijdraagt aan de kwaliteit van zijn cuvées. Pommery staat bekend als een echte pionier: het was een van de eerste huizen die de frisse en droge stijl van Brut-champagne introduceerde. Een van de meest opmerkelijke kenmerken van het huis zijn de uitgestrekte ondergrondse kelders, uitgehouwen in eeuwenoude krijtgroeven. Hier rijpen miljoenen flessen onder ideale omstandigheden, waardoor de champagnes hun kenmerkende frisheid, elegantie en verfijnde karakter ontwikkelen.
Adres Pommery
5 Place du Général Gouraud
51100 Reims
Frankrijk
