Marc Hébrart Premier Cru Blanc de Blancs Brut
Vóór 16:00 besteld = vandaag verzonden (Ma-Vr) Gratis verzending vanaf 149 euro
Eric ~Onze wijnexpert~
De geur is rijk aan peer, witte bloemen, grapefruit, brioche en een vleugje specerijen. Dankzij 36 maanden rijping heeft de champagne een verfijnde en elegante uitstraling
Marc Hébrart Premier Cru Blanc de Blancs Brut 75cl
Deze champagne is een uitstekende keuze voor liefhebbers van Blanc de Blancs-champagne en voor degenen die op zoek zijn naar een verfijnde en elegante wijn. De Marc Hébrart Premier Cru Blanc de Blancs is bijzonder om verschillende redenen
Blend Marc Hébrart Premier Cru Blanc de Blancs
Deze Blanc de Blancs champagne is uitsluitend geproduceerd van de Chardonnay-druif, die bekend staat om zijn verfijnde aroma’s en elegante stijl. Dit betekent dat de Blanc de Blancs van Marc Hébrart een zeer zuivere en frisse expressie van de Chardonnay-druif is, zonder de invloed van andere druivensoorten.
De druiven worden met de hand geplukt en biologisch bewerkt, wat zorgt voor de hoogste kwaliteit en de meest natuurlijke expressie van de terroir van de wijngaard. Dit betekent dat de Marc Hébrart Blanc de Blancs champagne van een uitdrukking is van de specifieke terroir waar de druiven worden verbouwd.
Daarnaast heeft deze champagne een unieke benadering bij het maken waarbij een deel van de druiven op eikenhouten vaten worden gerijpt voordat ze worden geblend met de rest van de wijn. Dit voegt complexiteit en diepte toe aan de uiteindelijke wijn, terwijl de frisheid en de zuiverheid van de Chardonnay-druif behouden blijven.
Proefnotitie Premier Cru Blanc de Blancs
De Marc Hébrart Premier Cru Blanc de Blancs Brut Champagne betovert met een kern van sappige Mirabellepruimen en delicate witte perzik. Deze fruitige basis wordt verfrist door subtiele hints van grapefruitrasp en verkwikkende citroensorbet. De stijl is toegankelijk en sappig, met een verfijnde gelaagdheid van kruidige tonen en een aanhoudende aanwezigheid van rijp fruit. De afdronk is levendig en fris, wat zorgt voor een harmonieuze afsluiting.
Serveertips Marc Hébrart Blanc de Blancs
Combineer deze champagne met onder andere gerookte zalm, sushi, sashimi en schelpdieren.
Druiven samenstelling
Specificaties
Fles formaat | 75cl |
Champagne stijl | Blanc de Blancs |
Smaaktype | Rond & zacht |
Alcohol percentage | 12% |
Rijping | 36 mnd |
Malolactische gisting | Ja |
Plaats | Mareuil-sur-Aÿ |
Huis | Marc Hebrart |
Champagnehuis Marc Hébrart, opgericht in 1964, is gevestigd in Mareuil-sur-Aÿ, een dorp beroemd om zijn Pinot Noir-druiven. Het domein beslaat 15 hectare wijngaarden, verdeeld over 75 percelen in zowel Premier als Grand Cru dorpen. Het huis staat bekend om zijn duurzame wijnbouw en het apart vinifiëren van elke wijngaard, wat resulteert in champagnes die het unieke terroir weerspiegelen. In 2014 werd Hébrart genoemd als een van de 100 beste wijnproducenten ter wereld door het Wine and Spirits Magazine
Adres Marc Hebrart
16 Quai du Moulin
Mareuil-sur-Aÿ
Frankrijk
Trends in champagne
Champagne blijft succesvol dankzij voortdurende innovatie en aanpassing aan nieuwe trends. De streek speelt in op veranderende voorkeuren en marktontwikkelingen. Ontdek de belangrijkste trends van 2023 en de eerste helft van 2024.
Weetjes over Veuve Clicquot
Met het iconische gele etiket is de Veuve Clicquot Brut zonder twijfel één van de meest herkenbare champagnes ter wereld. Je ziet het overal opduiken. Ontdek hier 12 leuke weetjes over het champagnehuis.