21. August 2024

Ancestrale-Methode

Die ”Méthode Ancestrale“ ist ein Herstellungsverfahren, das zur Herstellung von Schaumweinen, aber nicht von Champagner verwendet wird. Diese Methode wird auch als ”pétillant-naturel“ oder ”pét-nat" bezeichnet. […]
17. Mai 2024

Alles über die Champagnerflasche

Die erkennbare Champagnerflasche mit ihrer ungewöhnlichen Form und dem schweren, grünen Glas. Diese Wahl des Flaschendesigns mag willkürlich erscheinen, aber nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt sein […]
26. April 2024

Lagerung von Champagner: alles, was Sie wissen müssen

Viele Menschen kaufen Champagner für einen besonderen Anlass. Dann trinkt man den Champagner natürlich schnell aus, so dass es weniger wichtig ist, wie man ihn lagert. […]
April 19, 2024

Arten von Sektgläsern

Champagner ist ein besonderes Getränk, das meist zu besonderen Anlässen getrunken wird. Und dafür braucht man natürlich auch besondere Gläser! Sie haben ihn also wahrscheinlich schon einmal gesehen […]
25. März 2024

Die Sprache der Sinne: Verführung, Sinfonien und Rituale

Die Welt um uns herum ist greifbar und doch unüberschaubar. Zahlreiche Einflüsse und Nuancen prägen unseren Eindruck von der Realität. Die meisten der wichtigsten, unterhaltsamen […]
29. November 2023

Exportzahlen für Champagner

Von der steigenden Nachfrage bis hin zu veränderten Konsummustern und Marktschwankungen: Die Exportzahlen für Champagner zeigen nicht nur die wirtschaftliche Dynamik der Branche, sondern auch ihre kulturelle […]
10. März 2023

Was bedeuten die Buchstaben auf dem Etikett eines Champagners?

Jeder, der schon einmal eine Flasche Champagner in der Hand hatte und auf das Etikett geschaut hat, hat wahrscheinlich bemerkt, dass auf dem Etikett immer zwei Buchstaben stehen […]
April 5, 2022

Verschiedene Geschmacksrichtungen von Champagner

Die verschiedenen Geschmacksrichtungen des Champagners hängen natürlich von der Art und dem Anteil der Rebsorten ab. Der nächste Punkt ist die Menge des zugesetzten Zuckers. Verschiedene Geschmacksrichtungen von […]
Dezember 19, 2021

Das leckerste Firmengeschenk: eine Flasche Sekt!

Der Dezember ist ein Monat voller Feiertage. St. Nikolaus, Weihnachten und Silvester. Oft ist dies auch die Zeit, in der Sie Ihren Mitarbeitern und/oder Verwandten ein [...]
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